次真的能不错。

    】 秦月原本是吃播和探店主播，她直播间里的粉丝对于美食的要求和期待值当然也会更高。

     她拿了一块案几上的杏仁饼干咔嚓咬了下来，很是陶醉：“好香。

    光是吃这个饼干，我就知道待会儿的菜肯定很好吃了。

    ” 侧对面的年轻女生终于结束了自拍，听到她的话之后抬起头来，脸上露出一言难尽的感觉。

    每位客人前面的案几上都摆放有饼干和水果，看上去很是精致，但她们刚才忙着拍照，还没来得及吃。

     此时听到秦月的话，黄衣女生偷偷凑到朋友耳边说：“果然不愧是做直播的，说话太夸张了。

    ” 绿衣女孩儿也恰巧拿了一块放在嘴里，一口咬下去后眼里泛着微光：“不不，真的很好吃……” 还没说完，侍女已经进入了她们的包厢，步履轻盈地走到几人的案几前，微微屈身，依次将手中捧着的那个莹润如玉、色如天青的越窑瓷盘轻轻放下。

     定睛望去，盘中有三样小点，精致得不像食物，倒像是艺术品。

     一枚是薄如蝉翼、透出粉色肉光的鱼生，旁缀一团金黄色的酱料；一碟洁白如玉的藕片，配以乌亮喷香的胡麻酱；还有一碟由色彩缤纷的细丝拼成。

     “游仙五味盏，请贵人慢用。

    ”侍女的声音也如环佩般清脆。

     秦月好奇问：“明明只有三道，为什么要叫五味盏？” 侍女巧笑嫣然，用纤指在盘沿上方轻盈地虚点，柔声解释道：“因为这一盏中就可以尝遍酸甜咸鲜辛这五味。

    鱼脍是鲜，佐以金齑之甜酸；香藕是咸脆，配以胡麻之醇香；五丝霓裳，则用甘润酱香调和。

    愿贵人一品之间，神游太虚，遍尝五味之趣。

    ” 她说得头头是道，想让是经过了严格的培训。

    解释完之后，对着大家微微颔首致意，便翩然离去了。

     “哇！” 待她走后，两个女孩子才反应过来，立刻惊叹起来，看向自己眼前这道菜的眼神都不一样了。

     秦月的直播间里评论滚动。

     【对对对，就是要这个范儿，米其林都这样（偷笑），上一道菜介绍一遍，这样才高级。

    】 【不管好不好吃，反正牛逼先吹出去了。

    要是觉得不好吃，那就是食客不懂鉴赏。

    】 【我倒觉得这样挺好的，听个趣儿。

    而且刚才那个场景真的让我梦回古代。

    】 【看着挺好看，就是好少啊……】 秦月看到这里，忍不住说了一句：“这是前菜啦，分量肯定不会太多的，就是让你先开开味，唤醒味蕾。

    所以用‘五味’来作为开端，其实这个设计还蛮妙的。

    ” 她这么一说，评论区里便不再找茬了。

     秦月的全部注意力都被那盘“金齑玉鲙”吸引了。

    作为美食博主，她深知鱼脍对食材新鲜度和刀工要求极高。

     她夹起一片，鱼肉几乎透明，在包厢柔和的灯光下泛着珍珠般的光泽：“看到没？什么事真正的好刀工？这就是。

    ” 小心地蘸了点那金齑酱，将其送入口中。

     下一秒，她的眼睛猛地睁大了！ 鱼肉冰凉爽滑，入口即化，没有丝毫的腥气，只有极致的鲜甜。

    而那金齑酱更是神来之笔—— “是大厨特制的酱，混合了……等等，我吃出了南瓜泥，绵密甘甜、应该还加了一点点姜蒜，所以有一丝辛锐，”秦月试图还原其中的配料，“或许还加了一些橙汁，能吃出微酸的果香。

    ” 这些配料被很好综合在一起，完美地衬托了鱼生的本味，层次丰富得不可思议。

     “好吃！” 旁边也响起了一声：“好吃！” 却是出自那两个年轻女孩子，她们神情有些激动，很是惊讶的样子——其实倒也不是没吃过好东西，只是原本没抱什么期待，这时候有一个这么大的反转就很激动。

     这根本不是她们想象中华而不实的古风菜！这是真正有底蕴、有匠心、味道堪称惊艳的美食！ 秦月又尝了藕片，蘸了胡麻酱来吃。

    洁白的藕片与深色的胡麻酱形成了强烈的视觉冲击。

    “咔嚓”一声轻响，藕片保持了惊人的脆度，带一点微咸。

    胡麻酱浓郁咸香，味道醇厚，却完全没有掩盖藕本身的清甜，反而用油脂和香气将其衬托得愈发清爽。

     另外那一道同样水准不输于前两道。

     她将前菜一扫而光，碟子里的酱汁都没有放过。

     【每次看到小月只顾着吃，顾不上搭理咱，我就知道肯定是好吃的。

    】 【主播主播，你好歹介绍介绍啊。

    】 秦月嘿嘿嘿一笑，很是满足，大概介绍了一下这几道菜，她做了这么久的美食博主，而且来之前又做了功课，还知道一点内幕消息，从唐人爱吃脍讲到烧尾宴，再提到今天的大厨对于唐宴很有研究。

     旁边那两个女孩子也都吃完了，放下筷子仔细听她说，忍不住问：“那位大厨这么厉害的吗？” “厉害啊！”秦月点头，“之前在宋嫂鱼馆的时候她经常会出来，但神出鬼没的，很难蹲到。

    现在好了，只要继续排队抢就好了。

    ” 黄衣女生有些惊讶：“我吃过宋嫂鱼馆，不过那不是宋大厨吗？” 什么时候又冒出一个李大厨？ 秦月解释了一下，她这才知道原来后来宋嫂鱼馆发生了这么多的事情，这才知道原来还有食客群可以参加。

    感觉自己错过了一个亿！ 之前的疑虑和漫不经心也在瞬间一扫而空，取而代之的是一种中了头彩般的惊喜和对接下来菜肴的强烈期待。

     前菜过后，第二道菜是羹汤。

     炖盅的盖子尚未揭开，已有一股极其清雅鲜醇的香气袅袅溢出，不同于任何浓烈霸道的味道，它像一缕若有似无的云气，轻轻萦绕在鼻尖，勾得人心痒。

     “雪婴儿烩兰羹，请贵人品鉴。

    ”侍女轻声报上菜名，依旧带着那抹恰到好处的浅笑。

     秦月直播间的评论又开始滚动。

     【来了来了！汤羹！听起来就好养生。

    】 【雪婴儿是啥？名字怪可爱的。

    】 【闻不到，急死我了！主播快描述一下什么味道！】 秦月刚想问雪婴儿是什么，又见侍女刚想要开口，转念又制止了她：“让我先尝一下，看看我能不能猜出来。

    ” 侍女掩嘴轻笑：“贵人请。

    ” 秦月深吸一口气，光是这前调香气，就已经让她心驰神往：“真的很香，还没揭开盖子就能闻到的香。

    ” 她小心地揭开盅盖，只见清澈近乎透明的浅茶色汤液中，静静沉浮着十数颗大小均匀、洁白无瑕的鱼圆，小如龙眼，果然似婴儿般娇嫩。

    汤底清澈见底，仅以两三片翠绿的莼菜叶尖点缀，宛如兰草初生，真正应了“兰羹”之名。

     “你们看看这个汤，”秦月将镜头拉近，语气带着惊叹，“这清澈度，绝对是下了大功夫吊出来的清汤，不是奶白色的浓汤。

    还有这个鱼圆，你们看，好小，好圆润，像不像一颗颗小珍珠？” 她舀起一勺，汤色清亮，不见丝毫油星。

    送入口中，温热的汤汁瞬间包裹了味蕾。

     “嗯——！”她忍不住发出一声满足的喟叹。

     这汤……太鲜了！是一种非常纯粹、非常高级的鲜味。

    不是靠味精或者浓汤宝调出来的，是那种用老母鸡、火腿、干贝长时间慢炖后，又经过反复过滤澄清才能得到的极致清鲜。

    味道层次很丰富，但入口又非常清爽，完全不油腻。

     接着，她轻轻咬开一颗“雪婴儿”。

     “哇，是鱼圆！”她的眼睛再次亮了起来。

     居然是鱼圆！ 不过，再细想一下，又觉得是鱼圆才对。

     【鱼圆啊……那不是和宋嫂鱼馆里面的翡翠鱼圆一样？是不是有点没新意啊。

    】 直播间里有人是吃过宋嫂鱼馆的，立刻发问。

     “不不不，它的口感和翡翠鱼圆完全不一样！”秦月摇头，“宋嫂鱼馆的翡翠鱼圆，我吃过很多次。

    它的特点是弹和嫩，鱼肉茸打得非常细腻，里面可能混了一点点猪油或者肥膘，吃起